{ برامج أون لاين } برياني على الطريقة العراقيه

---

"فراس الوسام" 

 

 

---

السلام عليكم ور حمة الله وبركاته



طبق جديد

"برياني على الطريقة العراقيه,,بردا بلاوو

المقادير:


بطاطة,بزاليا,مكسرات اي نوع,عنب مجفف(كشمش)
بهارات,رز,زيت,دجاج خالي من العظم,مشروم

للعجينة:

طحين,زيت,بيكنج بادور,خميرة,رشة ملح+سكر





نقلي كل شئ موجود بالصورة بالزيت






الحين نطبخ الرز

بعد التنقيع نطبخ الرز بالبهارات وحسب ذوقكم

انااستخدمت(هيل,قرنفل,قرفة,كاري,فلفل اسود,ورق غار,مكعب ماجي)

بعد ان يستوي ..نخلط كل المواد بهالشكل



ونتركه بطرف

بعد تحضير العجين وتخميره



نفتحه بالشوبك حسب حجم الوعاء

وطبعا ندهن الوعاء بالزيت اولا



نحط الرز فوق العجين



ونغطي بالاطراف
ودهنته بالبيض و زينته بالجوز ورشيت عليه شوية قرفة..

حسب ذوكم طبعا





وندخله بالفرن بدرجة..350ْْ

وحسب قوة الفرن انا استغرقت عندي تقريبا 35 دقيقة..

والنتيجة....














تحية معطرة بعطر الورود..

وبالهنا والعاااااااااااااااااافية 

 تحياتي

أم حسين

 

---

See all the ways you can stay connected to friends and family
--~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~
لقد تلقيت هذه الرسالة لأنك مشترك في مجموعة
"برامج أون لاين".

لإرسال هذا إلى هذه المجموعة، قم بإرسال بريد إلكتروني إلى
m35m@googlegroups.com

لخيارات أكثر، الرجاء زيارة المجموعة على
http://groups.google.com.eg/group/m35m?hl=ar
-~----------~----~----~----~------~----~------~--~---